Pertama sekali, kualiti ikan yang dihidangkannya adalah perkara yang sangat penting.
Harga mungkin murah, tetapi ikan yang dihidangkan awalnya kualitinya rendah, pasti tidak memuaskan citarasa anda.
Kedua, lokasi dan suasana restoran. Pastikan kedai itu terletak jauh dari sesak kota dan suasana di dalamnya selesa untuk makan bersama keluarga dan rakan-rakan.
